株式会社医倖会さかいの樹
スタッフブログ
2020.05.16 さかいの樹 室住 早良サテライト
あっという間に・・

室住店の昼食は利用者様の生活空間の中で作られています。

素材に直接触れたり、調理の香り・・等々で五感を刺激します。

今日は季節の野菜、ヤングコーンの皮むき、フキのすじ取りです。

素材を見つけると、「むいちゃろか?」と言うが早いか、

あっという間にとりかかってあっという間に終了です。

皆さん、慣れた手つきでほんとに仕事が早い!でも その時は穏やかでいいお顔をされています。

さあこの後はどんな料理になるか、お楽しみです(#^.^#)。

 


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