スタッフブログ
2022.12.16
さかいの樹 室住 早良サテライト
お料理教室 鬼饅頭
こんにちは 室住店です。
好評開催中のお料理教室。
今日は『鬼饅頭』です。
さつまいもを使ったこの饅頭。手軽にできます。
なぜ鬼饅頭というかというと、角切りにしたさつまいもの角がゴツゴツ見える様が鬼の角や金棒を想起させることからこの名前がついたそうです。
近頃の男性は女性顔負けの包丁さばき！
几帳面に1㎝角にさつまいもを切り揃えます。小麦粉と合わせて蒸し器で15分蒸します。
日頃見られない姿があり、楽しい時間となりました。
アツアツの鬼饅頭、美味しくいただきました。
スタッフの分がひとつも残っていなかったのが泣きでした。
092-557-1203